おはようございます(´ω`*)
今日もしっかり晴れていますね。
じりじりと窓際で焦げかけています。(笑)
明石海峡大橋を眺めつつ
友人と二人で行く事になった淡路島
いつもは3人なので、なんだか不思議な感じ。(笑)
まずはコチラ
まあああ!それはそれは(=゚ω゚)ノ晴れておりました。
雲の感じがこれまた綺麗です。
気が付くと明石海峡大橋を眺めるべスポジにスタバ出来てた。
あったっけ?(笑)記憶にないだけなのかな?
ほうじ茶ラテみたいなの奢っていただきました
見晴らし最高です!!
食べ物をなるべく外で食べないでね!とアナウンス
トンビさんが狙ってるらしいです。ぴーひゅるるるるぅ~って鳴き声が・・・。
冷やっとしました。(笑)
赤ウニ解禁で松葉寿司さんへ
お写真撮ってませんが、良くTVの取材を受けていらっしゃるようです。
芸能人の方や安倍首相の奥様のお写真や色紙などが飾られていました。
てなわけで、本当は紫ウニのランチ予定でしたが、
お店から確認のお電話があったようで、赤ウニ解禁になりましたが
いかがですか?ってなり(; ・`д・´)
つまり、旬ではないか!ってことで
赤ウニを選択してみました
一番おいしいのは、15日間くらいなんですって
旬が短い。
こちらでは8月までやってるそうです。
9月はどうかな~と、その時々で違うみたいです。
よきかなよきかな
イメージと違い変わったお味
ウニなのにとってもフルーティーなんですね。意外でした。
濃厚なのをイメージしていましたが・・・。
あれは、前回のウニつけ麺の影響を引きずっていたせいかも知れませんね。(笑)
ウニしゃぶ(笑)
結果的には、別で食べるに落ち着きました。(笑)
ウニスープでウニしゃぶです。
こちらは鱧です。
さらに、淡路牛にウニをのせます。
個人的には、牛の味でウニを見つけられませんでした。爆
なので、これも別々でいただきました。(笑)
〆はウニ雑炊(´ω`*)まあまあ
お腹いっぱいです!(笑)
淡路島牧場へ
ポニーがいました。
バターをつくる体験コーナーなんてのもありました。
ポコは、クリームチーズをゲット!お写真わすれた
とんでもないケーキを求めて 日洋堂
ご覧下さ。
1つしか残ってなくて・・・・((+_+))
家族分買いたいので途方に暮れていたら
30分待ってもらえたらおつくり出来ますよ!って教えてもらえたので
店内で、お茶しながら待つことに!
これ、わかるかな?
淡路島のシンボル!そう!玉ねぎをそのままケーキにしたもの
そうよ!玉ねぎなの!
凄くないですか?爆
友人が行ってみたい!って事前にチェックしてて
ポコもきになりGO!(笑)
お店は真っ白なタイル張りの大きなお店でした。
まだ作ってる最中です。
有名なようですね。
このケーキは、内側に生クリームがぎっしり詰まっていて
2週間かけてシロップ漬けされた玉ねぎでおおわれています。
斬新!(笑)
家族でいただきました。
ケーキと言われて、玉ねぎ出てくるとは思わないよね!(笑)
リアクションを楽しみながらいただきました。
海を眺めつつドライブして、あちこちでお野菜や果物を買い
のんびりした一日でした。
やっぱり、平日に動けるのはいいね!
気の合う友人と、美味しいものを食べ、キレイな海を眺めつつ
お喋りする時間は癒し・・・贅沢な一日でした。
また、ポチポチして貯めるぞ!(笑)
今度は何を食べようかな・・・。お魚・・・。美味しかったな~。
また食べたい。
今日もがんばりまっすん!
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